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Excusas para preferir cenas con pocos ingredientes no faltan precisamente. La jornada laboral, todo el horario de las clases, ir al gimnasio, ver a tus amigos/as, Netflix… El día se queda rápidamente sin horas y elaborar una complicada cena con muchos ingredientes no es la opción más apetecible.

Además, son más caras, más complejas y no van a estar más deliciosas que estas recetas de cenas con pocos ingredientes que te proponemos. Ideales para cualquier día en tu casa o para una velada en pareja y con invitados.

Cenas rápidas con pocos ingredientes ??

Esta cena la puedes elaborar muy rápidamente y no tendrás que usar apenas ingredientes:

Mejillones al estilo hindú

Compra 12 mejillones y límpialos bien con agua. En unos minutos los tendrás listos.

Pon agua a hervir en una cazuela y mete dentro los mejillones, con la tapa cerrada. En menos de 5 minutos deberían estar abiertos.

Saca de nuevo los mejillones y ábrelos del todo. Para una mejor presentación, quita una de las cáscaras.

Para darle el toque hindú, derrite la mantequilla en una sartén al fuego, añade curry y mezcla todo. Vierte la mezcla sobre los mejillones y añade si quieres cebollino. ¡Está delicioso!

Comidas con pocos ingredientes y económicas

¿Quieres una receta sencilla y al mismo tiempo económica? Aquí la encontrarás:

Makis de pepinos y chicharrones

Esta receta es más difícil de leer que de hacer. En realidad tiene poquísimos ingredientes y te puede salir muy económica.

Primero pela el pepino en rodajitas algo gruesas. Solo tienes que quitar el interior y rellenarlo con los chicharrones.

Echa un poquito de aceite por la parte externa de las rodajas y sobre él unas semillitas de sésamo, que además de un buen aspecto, le dan un toque de sabor original.

Es recomendable guardar esta receta en la nevera. Ideal para prepararla por la mañana y comerla por la noche.

Comidas con pocos ingredientes y fáciles ???

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¿No quieres complicarte con ollas, hervir agua, calentar al horno y cosas así? Estas recetas no solo tienen pocos ingredientes, además son muy fáciles de hacer y su sabor es increíble.

Ensalada Caprese con pollo

Descubre el sabor típico italiano de esta sencilla ensalada. Prepara en apenas unos minutos un corte de pechuga de pollo. Si inviertes en una bandeja familiar, tendrás muchos cortes para congelar y aprovechar en diferentes cenas, con muy poco dinero.

Deja que se enfríe mientras preparas tu Ensalada Caprese.

Corta en rodajas tomate y mozarella. Ponlas en una bandeja de forma escalonada. Completa con hojas grandes de albahaca fresca.

A continuación solo tienes que cortar el pollo en trozos pequeños y vierte sobre la ensalada.

Gotea esta mezcla con aceite de oliva ¡y disfruta de una cena fácil, saludable y económica!

Brochetas con carne y verduras

Las brochetas siempre son un acierto ¡y fáciles de preparar si sabes escoger bien!

Una opción muy recomendable es la carne de pavo, saludable, económica y que se hace de forma rápida.

Consigue también un poquito de calabacín y pimientos rojos y amarillos. Escoge la cebolla solo si te gusta.

La receta es sencillísima. Trocea todo y ves colocando los trozos en la brocheta. Intenta seguir un orden para que quede todo en armonía.

Con las brochetas preparadas, solo tienes que colocar sobre una plancha y calentar hasta que estén bien hechas. Gracias al palo de la brocheta, puedes ir dando vueltas para que todos los ingredientes queden bien hechos.